Do najważniejszych rynków krajów trzecich należały między innymi USA i Chiny**; są to kierunki wymagające wielotygodniowego transportu żywności w kontenerach. Wiąże się to z regularnym, wysokim ryzykiem wystąpienia szkód spowodowanych wilgocią na skutek kondensacji. Przeczytaj w naszym studium przypadku dotyczącym środków osuszających, jak producent żywności o zasięgu globalnym chroni swoje towary w drodze do kraju przeznaczenia.
* Źródło: UN Comtrade
** Źródło: Statistisches Bundesamt