Herausforderung: Restfeuchte in der Ware und Kondensation in eingestretchten Paletten

Die Analyse zeigte, dass die produktionsbedingte Restfeuchte der Stärke zur Bildung von Kondenswasser innerhalb der eingestretchten Paletten führte. Ohne Möglichkeit zur Luftzirkulation stieg die Feuchtigkeit an der Sackoberfläche an – ideale Bedingungen für Schimmelbildung.